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Gastronomía

Jorge Lengua: el chef que ha conquistado la Michelin sin perder el sabor de sus raíces

Jorge Lengua: de promesa de los fogones a chef de éxito. A sus 31 años cuenta con dos restaurantes en la Guía Repsol y una estrella Michelín.

Benicarló celebra la Fiesta de la Alcachofa

La Fiesta de la Alcachofa es una celebración ensada para disfrutarse en compañía, saborear el producto de proximidad y reivindicar la calidad de un alimento que ha hecho de Benicarló un referente.

Gastronomía local y artesana de Castellón para disfrutar en Navidad

Un abanico de productos autóctonos que son perfectos tanto para las cenas y comidas familiares, como para regalar a los más apasionados de la gastronomía.

GASMA: Cuando el destino se convierte en excelencia culinaria

En Castellón, la gastronomía trasciende el turismo y se convierte en una auténtica puerta al éxito culinario de la mano de GASMA.

Saborea la gastronomía de Castellón, donde el producto local, el mar y la montaña se unen para crear una cocina auténtica. Descubre platos tradicionales, restaurantes y experiencias gastronómicas de Castellón.

Ruben Miralles

“En la cocina, sin tradición no hay innovación”- Ruben Miralles

La patata de Vistabella

Un producto auténtico que se está abriendo paso en los mejores restaurantes como artículo gourmet.

Bodega Les Useres

Ochenta y seis familias de la localidad de Les Useres decidieron, hace sesenta años, unirse para fortalecer la forma de producir vino.
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